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前言
说到拉面馆的装修理论，要点就是要有亲切感，以低成本完成装修。以往的拉面馆，这些就足够了。可是，随着拉面馆的多样化发展，仅靠炫味道，就很难经营下去了。
因此，这次我们就来个炫味儿+1，考虑一下高雅型拉面馆的店内装修。
目标锁定为女性！？
说到以往的拉面馆，主要锁定的目标是男性。因此，多数面馆对于女性来说，是很难进入的。如果能把这些女性做为顾客的话，应该能够提升顾客量。力求女性喜爱、高雅的装修，这些方面似乎已成为关键。
女性喜欢的高雅型装修是﹒﹒﹒？
要说女性喜欢的餐馆，那就是“咖啡店”了。几个女孩，或是单独一个女孩，在优雅的空间里，悠然品味着美味佳肴的情景，是很难在以往拉面馆里看到的。
事实上，近来，引入这种“咖啡店”氛围的拉面馆正在急速增加。在北京周边，新开张的拉面馆相当多的都是这种咖啡店式的。高雅的氛围，有望吸引女性顾客和情侣们，同时，客人消费的单价也有望提升（在咖啡店里就餐，是比较贵的，对吧？）。拉面馆做到高雅的有利之处，是不能忽视的。
咖啡店式拉面馆讲究的要点是﹒﹒﹒？
１： 餐馆的世界观
理所当然，要确立清楚餐馆所追求的方向性。是自然式的？还是时髦式的？气氛是采用明快的？还是昏暗的？要明确开店的方向，不要偏离，进行店铺筹备。
２： 采光和照明要有所讲究！
这次，由于我们聊的是女性喜欢的咖啡店式的风格，所以店内最好是明快的感觉。如果能采用自然光，那是再好不过的了，可是因楼盘地段等影响而难以做到时，在照明的色调上也要有所讲究，尽量让整个餐馆呈现淡色调。
３： 收放物品要格外讲究！！
当然了，收放物品务必要注意。这里，应该比真正的咖啡店还要有所讲究。由于是拉面馆，当然店里会有一些与咖啡店风格不符的物品。这些物品应想办法彻底隐藏起来。采用开放式厨房时，也要花功夫彻底隐藏好用来准备饭菜的调理器具，不要让客人看到了。这些地方，即使是牺牲了成本和使用的方便性，也要完全做到位。
４： 家具（桌椅）
在以往的拉面馆里，餐桌、椅子是很容易偷工减料的，可是，坐椅舒适无疑是很关键的。选择时，请挑选质量好一些的。当然了，也要选择与您的餐馆气氛相吻合的桌椅。
５： 装修力求真货！
与咖啡店一样，装修要讲究真货。用统一的低档货来搭配装修・・・这种作法千万要避免。假货会被客人识破。真货能带来高雅，让客人心情舒畅。如何能让客人有良好体验并满意而归，这是重点。因此，应考虑用真货。
小结
说到这里，我们介绍了咖啡店式拉面馆的设计，不过，在咖啡店里，除了这些设计，还有其它吸引女性顾客的各种接待式设计（诸如行李存放处等）。想必您也想巧妙引入这些元素来开店吧？
另外，高雅型餐馆营业后的维护也很关键。以往的拉面馆，地板常常是油乎乎的，这绝对不行。为了使回头客愉快用餐，装修升级也是需要的。在考虑这些的同时，去经营店铺会比较好。